桃園市立平鎮國中540多名師生於近期進行中南部畢業旅行，14日晚間在雲林縣劍湖山渡假大飯店用餐後，陸續有70名師生出現嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀。 事件發生後，校方與旅行社立即啟動緊急應變措施，將不適師生分批送醫治療。
對外說明與回應重點
根據校方學務主任陳隆介表示，當晚用餐時學生並未反映菜色異常，直到15日凌晨開始出現集體腸胃不適。 經醫院初步診斷，患者疑似罹患急性腸胃炎，相關衛生單位已採集檢體進行化驗，以確認確切病因。 經過醫療處理與休息後，多數學生病情已明顯好轉。
校方安排師生於當日下午返程，導師及校方醫護人員在返程途中持續監控學生健康狀況，並適時停靠休息站照護。 校方同時呼籲媒體尊重學生隱私，避免拍攝採訪，保障學生權益。 桃園市教育局也表示，將密切追蹤檢驗結果及學生健康情況，若確認為餐飲業者衛生問題，將依法嚴懲並協助求償。
案情進度與司法處置
劍湖山渡假大飯店方面對事件表示歉意，強調公司一向高度重視旅遊安全與食安衛生，已全力配合衛生主管機關調查並進行採樣化驗，以釐清事件原因。 飯店也承諾會持續強化安全管理措施，確保每位旅客的健康與權益不受影響。
此次平鎮國中師生畢業旅行原計畫於15日返回桃園市，遇上集體腸胃不適事件，影響師生旅程。 教育局已要求各校在辦理戶外教學及相關活動時，務必嚴格把關餐飲環境衛生，確保學生健康安全。 此次事件也提醒相關單位加強食安監督，避免類似情況再度發生。
※ 圖片為示意畫面，僅用於新聞報導與合理使用
